Esta es la razón por la que se produce la intolerancia a la lactosa
Padecerla no supone un riesgo de vida, pero los síntomas resultan engorrosos
Millones de personas en el mundo están diagnosticadas con intolerancia a la lactosa, una enfermedad que se produce en el aparato digestivo y que causa problemas de salud como la diarrea, los vómitos, las náuseas, los cólicos estomacales, los gases frecuentes y la hinchazón abdominal.
Padecerla no supone riesgo de tener una vida accidentada, pero si se necesita de prudencia y responsabilidad a la hora de alimentarse, pues los malestares podrían resultar engorrosos y podrían interferir en las actividades y responsabilidades diarias.
¿Por qué se genera la intolerancia a la lactosa?
Cuando una persona ha padecido muchas infecciones intestinales o ha sufrido de lesiones en esta parte del cuerpo, el organismo deja de producir una enzima llamada lactasa. La lactasa es la que se encarga de descomponer la lactosa y esta a su vez es la que lleva toda la cantidad de azúcar que compone la leche y otros productos derivados de ella.
Esta enzima tiene como propósito convertir el azúcar de los lácteos en glucosa y lactasa para que el sistema intestinal las absorba y las envíe al torrente sanguíneo. Cuando esto no ocurre, el azúcar de la lactosa termina yendo directo al colon generando el malestar con los síntomas que mencionamos anteriormente.
Factores de riesgo
Según reseña la Clínica Mayo en su portal web, hay ciertos factores de riesgo que podrían hacer a las personas mucho más propensas a sufrir de intolerancia a la lactosa; entre ellos está el hecho de haber nacido prematuro, ya que en este caso el cuerpo no comienza a producir lactasa sino hasta el tercer trimestre de vida.
También inciden la edad avanzada, los tratamientos oncológicos, como la quimioterapia, y el origen étnico, pues las estadísticas dan cuentan de que personas de poblaciones afro, hispanas y asiáticas, padecen más esta enfermedad que otras.
