Te sorprenderá la cantidad de azúcar que tienen estos 5 alimentos

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En los últimos años, se sigue reforzando la teoría, de que el consumo de azúcares es dañino para la salud, pues muchos estudios están logrando comprobar la relación del azúcar con la aparición de cánceres, y otras enfermedades. Es por esto que, hay un poco más de consciencia sobre esos alimentos que contienen azúcares añadidos que debes alejar de tu alimentación diaria.

Sin embargo, hay muchos alimentos que consumimos a diario que no sabemos que tienen montañas de azúcar oculto; haciendo que se anule el esfuerzo por mantener una dieta saludable y los resultados del ejercicio. Es por esto que aquí hay una lista de esos alimentos que pueden engañarte con su contenido de azúcar.

Alimentos con grandes cantidades de azúcares ocultos:

Zumos verdes, incluso los “orgánicos“

Con etiquetas como “orgánico“, “sin OMG“, “vegano“, “sin gluten“, “sin conservantes“ y ofreciendo una ración completa de verduras, los zumos de fruta a menudo parecen ser lo último en salud. Desafortunadamente, estas bebidas a menudo pueden ser cargadas con una montaña de azúcar. El hecho de que el azúcar provenga de la fruta no significa que no vaya a causar un pico de azúcar e insulina en la sangre que se produce poco después de su consumo.

Si quieres un refrescante jugo verde sin azúcar innecesario, hazlo tú mismo, pero cíñete a las verduras como el pepino, las espinacas, el apio y la col rizada. El principio de los jugos es simple: pueden contener tanta azúcar como un refresco y si se beben tres de ellos al día, se consumirán 30 cucharaditas de azúcar sin darse cuenta.

Barras de proteína/energía

Algunas barras energéticas pueden contener el 20% de las vitaminas y minerales diarios, así como 20 gramos de proteínas, pero esto tiene un costo. Estas barras pueden ser útiles como reemplazo de la comida y pueden ser utilizadas por atletas profesionales que queman miles de calorías al día, pero no benefician al consumidor medio de la misma manera.

Especialmente considerando que muchos entusiastas de las barras energéticas las comen entre comidas, esto puede crear un pico de azúcar y una sobrecarga de calorías no saludables. Si insistes en comprarlos, asegúrate de que los primeros cuatro ingredientes de la etiqueta nutricional no digan azúcar, jarabes, chocolate o una palabra que termine en “ose“ (que significa que es un azúcar). También puedes hacer tu propia mezcla rica en energía y proteínas en tu casa, lo que te permitirá controlar los ingredientes que usas y evitar el exceso de azúcar.

Avena en el desayuno

Aunque la avena puede ser una opción saludable para el desayuno, por ser rico en granos enteros y fibra, hay que elegir bien cuál se consume. Algunas marcas de avena preparada y aromatizada pueden contener 22 gramos de azúcar añadida (con fruta seca endulzada). Es por esto que se deben leer los ingredientes del paquete de avena que se compre, verificando que no tenga ningún tipo de azúcar añadida; además de elegir bien los acompañantes con que se consumen.

Aderezos para ensaladas

No esperarías que una ensalada saludable fuera una fuente importante de azúcar; pero, desafortunadamente, el aderezo que le pones, podría estar añadiendo a esta, azúcares que no necesitas. Revisa muy bien la etiqueta con cuidado al elegir un aderezo en la tienda de la esquina; y, si va a comer fuera, pida siempre el aderezo a un lado.

Una mejor opción es preferir aderezar las ensaladas con aceite de oliva y vinagre, o simple limón y sal.  Así evitas las opciones más cremosas, que suelen estar cargadas de azúcar, calorías y grasa.

Bebidas tipo té helado

Las bebidas azucaradas como el té suelen estar delicadamente etiquetadas, lo que hace que parezcan ser una opción superior y saludable. Pero en realidad, las bebidas endulzadas son uno de los productos con más exceso de azúcar. Incluso un consumo bajo o moderado de bebidas endulzadas puede promover la inflamación y alterar la forma en que metabolizamos el azúcar y las grasas.