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Estilo de vida

¡Ojo! Estos son los alimentos que debes evitar en Navidad si eres hipertenso

Lo ideal es disfrutar de las fiestas sin comprometer la salud

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La Navidad es una época del año llena de celebraciones y deliciosa comida. Sin embargo, para las personas que sufren de hipertensión, es importante tener cuidado con los alimentos que consumen durante estas fiestas. La hipertensión es una enfermedad crónica que afecta a millones de personas en todo el mundo y puede ser perjudicial si no se controla adecuadamente.

Alimentos con alto contenido de sodio

El sodio es uno de los principales culpables detrás del aumento de la presión arterial. Durante la Navidad, muchos alimentos tradicionales contienen altas cantidades de sodio, como el jamón, los embutidos, los encurtidos y los aperitivos salados. Estos alimentos pueden elevar rápidamente la presión arterial y causar retención de líquidos. Es importante leer las etiquetas de los alimentos y elegir opciones bajas en sodio o sin sal agregada.

Invima emite alerta por esta marca de jamón que pone en riesgo la salud de los ciudadanos 
Foto: Shutterstock

Postres y dulces con alto contenido de azúcar

La Navidad es conocida por sus deliciosos postres y dulces, pero para los hipertensos, estos alimentos pueden ser un problema. Los postres y dulces suelen tener un alto contenido de azúcar, lo que puede contribuir a un aumento en la presión arterial y al desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Es recomendable optar por postres más saludables, como frutas frescas o productos endulzados con edulcorantes naturales en lugar de azúcar refinada.

postre con yogur saludable
Imagen: Freepik

Bebidas alcohólicas

Durante las celebraciones navideñas, es común disfrutar de bebidas alcohólicas como el vino, la cerveza o el champán. Sin embargo, el consumo excesivo de alcohol puede tener un impacto negativo en la presión arterial de los hipertensos. El alcohol puede elevar temporalmente la presión arterial y también puede interactuar negativamente con los medicamentos para la hipertensión. Es importante limitar el consumo de alcohol y optar por alternativas sin alcohol o bebidas con bajo contenido de alcohol.

alcohol / consumir alcohol / hepatitis alcohólica / abdomen plano
Foto: Shutterstock

No solo alimentos, también bebidas

Beber dos tazas de café al día se asocia a un aumento significativo del riesgo cardiovascular en personas con hipertensión, según un nuevo estudio japonés.

El café tiene muchos beneficios para la salud. Según varios estudios científicos, la bebida reduce el riesgo de desarrollar cáncer de endometrio o de próstata, ayuda a prevenir el Alzheimer, combate las enfermedades crónicas y favorece el buen funcionamiento del cerebro… En resumen, ¡no hay ninguna razón real para prescindir de él!

Excepto en caso de hipertensión. En efecto: un nuevo estudio del Centro Nacional de Salud Global y Medicina (en Japón) señala los peligros de la cafeína para las personas con hipertensión.

residuos de café molido, luego de filtrarlo, listo para reciclar
Imagen: Freepik

Una taza de café contiene casi 100 mg de cafeína

Los investigadores japoneses estudiaron los datos médicos de casi 19.000 personas durante un periodo de 19 años. ¿El resultado? Descubrieron que, en promedio, las personas con hipertensión arterial que bebían 2 o más tazas de café al día (una taza equivale a unos 200 ml) tenían un riesgo 2 veces mayor de morir por enfermedad cardiovascular: ictus, infarto de miocardio, etc.

¿Cómo se explica esto? Según los científicos, «las personas con hipertensión son probablemente más sensibles a los efectos químicos de la cafeína en el organismo». Una taza de café contiene entre 80 y 100 mg de cafeína.

¿Le gusta el café pero sufre hipertensión? Por su salud, es mejor limitarse a una taza al día. Si no, beba té en su lugar: según los científicos, el té (verde o negro) no es perjudicial para la salud de los hipertensos, porque una taza tiene menos concentración de cafeína.

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Víctor Castro Gutierrez
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