4 recetas sencillas para hacer galletas con chips de chocolate

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Las galletas con chips de chocolate son una deliciosa opción para cualquier ocasión. Ya sea para una merienda, para compartir con amigos o simplemente para disfrutar en casa, estas galletas son una opción infalible. En este artículo, te presentaremos 4 recetas para que puedas preparar tus propias galletas con chips de chocolate y sorprender a todos con tu habilidad en la cocina.

Galletas Clásicas con Chips de Chocolate

Para esta receta necesitarás:

• 2 tazas de harina todo uso
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de sal
• 1 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• ¾ de taza de azúcar blanca
• ¾ de taza de azúcar morena
• 2 huevos grandes
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
Lee también:
• 2 tazas de chips de chocolate semi-dulces

Procedimiento:

1. Precalentar el horno a 190°C
2. En un tazón mediano, mezclar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
3. En otro tazón grande, batir la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno hasta que estén suaves y esponjosos.
4. Añadir los huevos y el extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla y batir hasta que estén bien incorporados.
5. Agregar lentamente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y mezclar hasta que estén bien combinados.
6. Agregar los chips de chocolate y mezclar.
7. Colocar cucharadas de masa en una bandeja para hornear y hornear durante 10-12 minutos.
8. Dejar enfriar las galletas antes de servir.

Avena con Chips de Chocolate

Para esta receta necesitarás:

• 1 1/2 tazas de harina todo uso
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• 1 taza de azúcar morena
• 1/2 taza de azúcar blanca
• 2 huevos grandes
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• 2 tazas de avena enrollada
• 2 tazas de chips de chocolate semi-dulces

Procedimiento:

1. Precalentar el horno a 190°C.
2. En un tazón mediano, mezclar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
3. En otro tazón grande, batir la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno hasta que estén suaves y esponjosos.
4. Añadir los huevos y el extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla y batir hasta que estén bien incorporados.
5. Agregar lentamente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y mezclar hasta que estén bien combinados.
6. Agregar la avena y los chips de chocolate y mezclar.
7. Colocar cucharadas de masa en una bandeja para hornear y hornear durante 10-12 minutos.
8. Dejar enfriar las galletas antes de servir.

Galletas de Mantequilla de Maní con Chips de Chocolate

Para esta receta necesitarás:

• 1 taza de mantequilla de maní
• 1 taza de azúcar morena
• 1 huevo grande
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 taza de chips de chocolate semi-dulces

Procedimiento:

1. Precalentar el horno a 190°C.
2. En un tazón grande, mezclar la mantequilla de maní, el azúcar morena y el huevo hasta que estén bien incorporados.
3. Agregar el bicarbonato de sodio y los chips de chocolate y mezclar.
4. Colocar cucharadas de masa en una bandeja para hornear y hornear durante 10-12 minutos.
5. Dejar enfriar las galletas antes de servir.

Veganas con Chips de Chocolate

Para esta receta necesitarás:

• 2 tazas de harina todo uso
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de sal
• 1 taza de aceite de coco
• 3/4 de taza de jarabe de arce
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• 2 tazas de chips de chocolate semi-dulces

Procedimiento:

1. Precalentar el horno a 190°C.
2. En un tazón mediano, mezclar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
3. En otro tazón grande, mezclar el aceite de coco, el jarabe de arce y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
4. Agregar lentamente la mezcla de harina a la mezcla de aceite de coco y mezclar hasta que estén bien incorporados.
5. Agregar los chips de chocolate y mezclar.
6. Colocar cucharadas de masa en una bandeja para hornear y hornear durante 10-12 minutos.
7. Dejar enfriar las galletas antes de servir.

Con estas 4 recetas, ya no tienes excusa para no preparar tus propias galletas con chips de chocolate. Ya sea que prefieras las clásicas, las de avena, las de mantequilla de maní o las veganas, todas son deliciosas opciones que seguro serán un éxito. Anímate a prepararlas y a disfrutar de su sabor único. ¡Buen provecho!