Los 7 beneficios del arándano para tu salud
Es un gran aliado para nuestra salud y bienestar
No todo el mundo sabe que de un pequeño árbol que crece en la sombra de los bosques surge una auténtica panacea para la salud: el arándano. Este superalimento, además de ser un gran aliado de nuestro bienestar, se presta para muchas recetas, concentrados y salsas diferentes. Descubramos juntos los beneficios del arándano para tu salud.
Son aliados de la microcirculación y del sistema venoso
Los arándanos contienen varios elementos, como azúcares, sales minerales y vitaminas A, C y B. Es un excelente aliado para el sistema circulatorio: de hecho, reduce la permeabilidad de los capilares, fortaleciendo los vasos sanguíneos y mejorando su elasticidad. Por lo tanto, son ideales para tomar si se quiere mejorar la microcirculación y, en consecuencia, la vista.
Son una ayuda en la lucha contra el envejecimiento
Estas frutas tienen propiedades antioxidantes que pueden inhibir la formación de radicales libres, responsables del envejecimiento celular. Esto es posible gracias a la presencia de numerosos minerales, como el calcio, el fósforo, el hierro, el sodio y el potasio, mientras que las vitaminas A y C, que contribuyen a la salud del colágeno responsable de la regeneración celular de la piel, son perfectas aliadas contra las arrugas.
Excelentes quemadores de grasa
Los elementos antioxidantes presentes en los arándanos también tienen un efecto sobre el metabolismo celular, llegando a alterar la grasa abdominal; parece, de hecho, que tanto las catequinas como los polifenoles presentes en los arándanos, activan los genes quemadores de grasa en las células de la grasa abdominal, desencadenando una verdadera lucha contra el peso.
Drenante y diurético
Estos frutos también son excelentes por sus propiedades antiinflamatorias, diuréticas y desinfectantes del sistema urinario. Gracias a su contenido en agua y minerales, los arándanos favorecen la diuresis y combaten la retención de líquidos. También previenen las infecciones urinarias, como la cistitis y la uretritis, tanto por la estimulación de la diuresis como por la prevención de la adhesión de las bacterias a la pared del tracto urinario.
Mejora la memoria
Las antocianinas, potentes antioxidantes, dan al arándano su color característico, pero también son aliadas de la memoria, porque aumentan la actividad mnemotécnica. El consumo diario de zumo de arándano conlleva una mejora significativa de las facultades de memoria después de sólo 12 semanas.
Controla el malestar estomacal
Los taninos presentes en los arándanos impiden el desarrollo de bacterias, ayudando a mejorar la diarrea y otros trastornos del tracto digestivo como la indigestión o la inflamación intestinal. Gracias a su acción astringente, también favorece la cicatrización.
Ayuda a la vista
El arándano mejora la visión nocturna y la fatiga visual. También favorece la regeneración de los tejidos de la retina y es útil en caso de trastornos vasculares del ojo. De hecho, las antocianinas, además de las propiedades ya descritas, aportan beneficios a la retina gracias a la rodopsina, una proteína que mejora la capacidad de ver en condiciones de poca luz y mejora su adaptación a la oscuridad.
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