¡Imperdibles! Conoce estas recetas sencillas que se pueden hacer con pasta
Sal de la rutina en la cocina y atrévete a hacer increíbles preparaciones
La pasta es un alimento versátil que puede ser la base de innumerables platos deliciosos. Ya sea que estés buscando una receta rápida para la cena entre semana, o quieras impresionar a tus amigos con un plato gourmet, la pasta puede ser tu aliado.
Pasta al ajo y aceite
Esta es una de las recetas más sencillas y rápidas que puedes hacer con pasta. Solo necesitas ajo, aceite de oliva, pasta de tu elección, sal y pimienta. El ajo se dora en el aceite, luego se mezcla con la pasta ya cocida. La sal y la pimienta se añaden al gusto. Esta receta es perfecta para los días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar, pero quieres algo sabroso y nutritivo.
Pasta con atún
La pasta con atún es otra receta fácil que puedes hacer con ingredientes que probablemente ya tienes en tu despensa. Necesitas pasta, latas de atún, aceite de oliva, ajo, y si te gusta, puedes añadir algún vegetal como guisantes o espinacas. El atún se saltea con el ajo y el aceite, se añaden los vegetales y finalmente la pasta. Es una receta simple, pero llena de sabor y proteínas.
Pasta con salsa de tomate casera
Por último, pero no menos importante, la pasta con salsa de tomate casera es un clásico que nunca falla. Para hacer la salsa necesitas tomates frescos, cebolla, ajo, aceite de oliva, sal, pimienta y albahaca. Todos estos ingredientes se cocinan lentamente para crear una salsa rica y sabrosa. Luego, simplemente se mezcla con la pasta de tu elección. Una receta sencilla, pero que siempre es un éxito.
Una receta para cada día de trabajo
Lunes: Ensalada griega de pollo
Comenzamos la semana con una opción fresca y nutritiva: la ensalada griega de pollo. Para prepararla, necesitarás pechuga de pollo a la parrilla, lechuga romana, pepino, tomate, aceitunas negras, queso feta y aderezo de yogur griego.
Cocina la pechuga de pollo a la parrilla y córtala en trozos. Lava y corta la lechuga romana, el pepino y el tomate en rodajas. Agrega las aceitunas negras y el queso feta desmenuzado. Mezcla todos los ingredientes y añade el aderezo de yogur griego.
Martes: Wraps de pollo y aguacate
Necesitarás tortillas de trigo, pechuga de pollo cocida y desmenuzada, aguacate, lechuga, tomate y salsa de yogur. Coloca una tortilla de trigo en una superficie plana y agrega la pechuga de pollo desmenuzada, el aguacate en rodajas, la lechuga y el tomate. Añade la salsa de yogur al gusto. Envuelve la tortilla y córtala en porciones más pequeñas si lo deseas. Estos wraps son fáciles de hacer y muy sabrosos, perfectos para llevar al trabajo.
Miércoles: Pasta con verduras al pesto
Para esta receta, puedes elegir la pasta que más te guste y combinarla con brócoli, zanahorias y pimientos cortados en trozos pequeños.
Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, saltea las verduras en una sartén con un poco de aceite de oliva. Mezcla la pasta cocida con las verduras salteadas y añade el pesto al gusto. Esta comida te proporcionará los carbohidratos y las vitaminas necesarias para seguir adelante con la semana laboral.
Jueves: Quiche de espinacas y queso
Para el jueves, te propongo un plato más elaborado, pero igual de sabroso: quiche de espinacas y queso. Necesitarás masa para quiche (puede ser casera o comprada), espinacas frescas, queso rallado (como cheddar, mozzarella o tu favorito), huevos, leche, sal y pimienta.
Precalienta el horno a la temperatura indicada en la masa para quiche. Forra un molde con la masa y pincha el fondo con un tenedor. Coloca las espinacas frescas y el queso rallado sobre la masa. En un tazón aparte, bate los huevos, la leche, la sal y la pimienta. Vierte esta mezcla sobre las espinacas y el queso. Hornea el quiche hasta que esté dorado y firme. ¡Este plato es perfecto para disfrutarlo caliente o frío durante la jornada laboral!
Viernes: Sándwich de pavo y aguacate
Llegamos al último día de la semana laboral y qué mejor manera de celebrarlo que con un delicioso sándwich de pavo y aguacate. Necesitarás pan de trigo integral, pavo en lonchas, aguacate, tomate, lechuga y mostaza o mayonesa (opcional).
Tuesta ligeramente el pan de trigo integral y extiende mostaza o mayonesa en una de las rebanadas, si lo deseas. Coloca las lonchas de pavo, el aguacate en rodajas, el tomate y la lechuga. Cubre con la otra rebanada de pan y córtalo en mitades o cuartos. ¡Un sándwich sabroso y completo para disfrutar al final de la semana!
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